Destilerías MG è un'azienda a conduzione familiare con oltre 150 anni di esperienza nel settore, dal 1940 come produttrice diretta di liquori. Da oltre 5 generazioni si dedica esclusivamente alla produzione di prodotti d'alta gamma, con personalità propria ed ineguagliabile. L'azienda è sempre rimasta radicata al centro di Vilanova i la Geltrú, città mediterranea dalla riconosciuta tradizione vitivinicola (D.O. Penedés), poco distante da Barcellona.
Il Gin MG è un gin classico, prodotto secondo il metodo Dry Gin di Londra, in cui predomina il ginepro. Proprio perché è l'ingrediente principale del distillato che produciamo, ne controlliamo la coltivazione nella nostra tenuta di Teruel, lo raccogliamo e lo selezioniamo personalmente. Nessun intermediario.
Per produrre MG Gin utilizziamo solo alcol di cereali di altissima qualità, come indicato nella ricetta originale.
I nostri alambicchi sono autentici, fatti di rame, li carichiamo a mano ed eseguiamo manualmente l'intero processo di distillazione: dal controllo della temperatura o la separazione delle code e delle teste del distillato alla loro pulizia una volta terminato il processo.
Gin MG è un Gin doppiamente distillato, seguendo il metodo "London Dry Gin".