VODKA KETEL ONE LT 1

Dal 1691, la famiglia distilla meticolosamente usando tecniche tradizionali e gli ingredienti migliori.

Liscia in bocca e, pazzesco per una vodka, il primo impatto con Ketel One Vodka è il grano.

Ketel One Vodka è prodotta con il grano invernale 100% GMO di prima qualità, coltivato in Europa, naturalmente.

DISTILLAZIONE DELLA COLONNA

Il primo passo per fare Ketel One Vodka è macinare il grano e mescolarlo con l’acqua per formare il mosto. Questo è fermentato e passa attraverso un processo di distillazione in colonna per produrre uno spirito vivace, fresco, ultra-grano . L’UWS prende il nome dalle specifiche rigorose utilizzate nella sua produzione e dai livelli di purezza molto elevati rispetto agli altri distillati di cereali.

DISTILLAZIONE NEL POT DI RAME

Il secondo passo del processo di creazione della vodka è dove avviene la magia. Parte dello spirito ultra-grano viene ri-distillata in dieci alambicchi in rame, tra cui l’originale pentola in rame del XIX secolo. Questo deve essere alimentato a mano, sigillato con pasta di grano per prevenire l’evaporazione e monitorato ogni 20 minuti durante il processo di 8 ore. Le “teste” e le “code” deboli vengono quindi scartate, lasciando i primi “cuori”.

MASTER POT STILL BATCH

Il cuore dei distillati ottenuti dagli alambicchi, compresi quelli del copper pot still #1, vengono singolarmente filtrati e assemblati per creare il Master Pot Still Batch. Questo liquido raro è ciò che conferisce alla nostra vodka premium la sua finitura setosa e liscia.