WHISKY CHIVAS REGAL 12 ANNI CL 70
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Nell'Aberdeen del XIX secolo, James Chivas iniziò a sperimentare con alcuni dei whisky invecchiati disposti nella cantina del suo negozio di alimentari. Un atto visionario che avrebbe poi cambiato per sempre la storia dei fratelli Chivas. Seguendo la tradizione di suo padre e suo nonno che prima di lui hanno dedicato la loro vita all'industria del whisky scozzese, Colin Scott è diventato Master Blender nel 1989. Da allora è stato il guardiano dello stile inconfondibile di Chivas Regal.
Chivas Regal è una miscela scozzese di fama mondiale creata per la prima volta all'inizio del XX secolo da Chivas Brothers. Le origini della compagnia risalgono a 1801, quando aprirono un negozio di generi alimentari al numero 13 di King Street, Aberdeen. Vendendo cibo di lusso, caffè e spezie, è passato circa mezzo secolo prima che iniziassero a produrre whisky, quindi il Chivas Regal 12 non venne rilasciato ufficialmente prima del proibizionismo post-americano.
F. Paul Pacult ha descritto il Chivas Regal 12 come "la miscela per adulti", assegnandogli un impressionante 9 su 10. È un'affermazione molto azzeccata: questo è un whisky miscelato molto raffinato, con erbe, miele e frutta che saltano avanti il palato. Regolarmente lodato dalla critica, questa è una miscela eccellente nella sua categoria di prezzo, che rappresenta un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Colore: Ambrato chiaro.
Profumo: crema pasticcera alla vaniglia, sentori di anice, limone e caramello. Trucioli di legno e trucioli di banana essiccati si sviluppano.
Palato: i sentori di banana si presentano subito al palato, c'è anche una nota cremosa di malto d'orzo, arricchito con un pò di pimento. Note di noce e caramello. Il finale è speziato e pepato, con note persistenti di cereali dolci.
WHISKY CHIVAS REGAL 12 ANNI CL 70
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