Glenfiddich è una distilleria di whisky vicino a Dufftown nell'ex contea di Banffshire in Scozia ed è il più grande produttore di single malt in Scozia. Il Glenfiddich 12 Years Old è un classico whisky single malt, che matura per 12 anni in botti di rovere e ha un gusto armonico inconfondibile. Il pioniere della categoria Single Malt è maturato nelle migliori botti Oloroso Sherry e Bourbon. Unitamente unito in botti di rovere, sviluppa le note fresche e complesse, ottimamente equilibrate. Un whisky scozzese particolarmente adatto ai principianti. Premi: - Medaglia d'oro nel 2015 e 2016 alla Spirits Challenge.Note di degustazione:Colore: Tono oro pallido. Naso: Fresco, dolce, fruttato, pera e rovere, appetitoso. Sapore: Secco, equilibrato, leggere note di torba e pino, profumo di pera fresca, maltato. Finale: Molto aromatico, le note di torba e pino sono già presenti al naso. Si sposa bene con il carpaccio di prosciutto serrano con rucola e parmigiano a fette.